Pare de procurar em todos os mercados da cidade, faça a sua Paçoquita Cremosa.
INGREDIENTES:
- 500 g de amendoim torrado e sem a casca
- 2 colheres (de sopa) de mel
- 2 colheres (de sopa) de óleo de amendoim
- 2 colheres (de sopa) de leite em pó
- 1 pitada de sal
- água fria se necessário
MODO DE PREPARO:
Bata o amendoim no liquidificador. Junte o mel, o leite, o óleo de amendoim e o sal. Bata novamente, acrescentando água fria aos poucos, até atingir o ponto de pasta.