Depois da comilança das festas de final de ano
Salpicão de frango defumado
Ingredientes
Salpicão de frango defumado
- 1 quilo de peito de frango defumado e desfiado
- 400 gramas de abacaxi em caldas
- 340 gramas de pimentão vermelho picado
- Salsinha picada a gosto
- 200 gramas de maionese
- 200 gramas de creme de leite
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Salpicão de frango defumado
- 1Corte o abacaxi em pedaços e descarte a calda.
- 2Junte o frango desfiado, o milho, o pimentão vermelho picado, a salsinha picada, o creme de leite, a maionese, tempere com sal, a pimenta-do-reino e misture.
- 3Finalize com um pouco de azeite.
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